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        河北九凱食品有限公司

          九凱麥黃金項目簡介

          河北九凱食品有限公司成立于2017年3月,注冊資本5000萬元,總資產1.8億元,是一家以“九凱麥黃金”為主的科技型生產研發企業。

          九凱食品項目新區位于魏縣省級經濟技術開發區,占地60畝,總投資2.8億元,總建筑面積2.1萬平方米。年產麥黃金食材6000噸,麥黃金即食食品6000噸。年均營業收入可達4.5億元,可實現純利潤1.2億元,稅金8000萬元,可安排就業崗位350個,帶動貧困人口160余人。該項目是河北省農業產業化項目。

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          九凱麥黃金是一種新型健康食材,以小麥分離蛋白粉(谷朊粉)為主要原料,通過高溫物理膨化作用,精心提煉加工而成。產品優勢及特點如下:

          1、設備先進、工藝獨特。引進瑞士生產的國際先進擠壓機設備,運用現代高精尖技術,結合傳統工藝,挖掘民間瑰寶,經研發團隊反復研制調試,歷經半年多時間終于研發成功九凱麥黃金。

          2、產品美譽度高。九凱麥黃金被國際烹飪大師、中國餐飲界十大領軍人物、中華魯菜非物質文化遺產繼承人屈浩大師譽為“麥黃金的問世,乃國之幸事、民之喜事”,并受邀出任我公司產品形象代言人;2018年電視臺證券資訊頻道(品牌的力量)欄目對九凱麥黃金進行了專題報道,公司董事長做客央視接受品牌力量欄目組采訪。

          3、營養價值高。麥黃金富含鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,具有低脂、高蛋白特點。經國家食品安全質量檢測中心檢測,每100克麥黃金中含結構性植物蛋白質66.7克,營養素參考值蛋白質含量高達111%,是雞蛋的5倍、牛肉3倍,為麥中之精華,素有“小麥軟黃金”之稱,故名麥黃金。

          4、適用人群廣。九凱麥黃金因其獨特的低脂、高蛋白特點,既保證了人體蛋白質需求,又限制了脂肪攝入,適合大眾人群,為居家餐飲的佳品;

          5、市場前景廣闊。 公司麥黃金技術研發部被河北省工業和信息化廳評為“B級研發機構”。兩年來相繼研發了“九凱麥黃金”、“南瓜麥黃金”、“番茄麥黃金”、“菠菜麥黃金”等系列新產品。麥黃金口感勁道、麥香純正,復水率高,彈性強??杉宄磁胝?、燜煮熬燉,可冷拼、素炒、穿串、涮鍋、燒烤, 與雞、魚、豬、牛、羊等多種肉類搭配別有一番風味,堪稱美味佳肴。用于水餃餡,是比肉還好吃的素食,是肉的好替代品。麥黃金已在國內眾多知名酒店、餐廳、餐飲連鎖入駐。市場覆蓋國內20多個省、直轄市、自治區 ,并成功打入國際市場,遠銷俄羅斯、澳大利亞、新加坡、迪拜等國家和地區。

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          公司自主研發的新產品-麥黃金即食食品的上市使產品結構更趨多元化。“小凱同學”系列即食食品:鹵香雞肉味、孜然燒烤味、藤椒麻辣味、甜辣黑鴨味、火辣面筋味等多種風味小素肉一經推出,在國內市場廣受歡迎。一時訂單云集,供不應求。產品從散裝稱重的小包裝到1元、2元、3元、5元的定量包裝,九凱食品以原料、獨特的風味,完成了對國內餐飲市場、快消品市場的全覆蓋。

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          公司是“北京市火鍋燒烤專業委員會副會長單位”、“北京市豐臺餐飲業供應商會員單位”;相繼榮獲“中國(京津冀)特色餐飲品牌50強企業”、“河北省科技型中小企業”、“河北省農業產業化龍頭企業”、“邯鄲市農業產業化龍頭企業”等榮譽稱號。

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